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"Chez Lolo", c'est un bar tout à fait ordinaire... Sauf qu'on y trouve de la Grimbergen pression et un point Wifi - ce qui est plutôt rare à cette altitude - et qu'il est tenu par Laurent, d'où son nom.
Laurent, enfant du pays qui travaille l'hiver à la station Gavarnie-Gèdre, est toujours prêt à vous conseiller si vous avez envie de bouger et de découvrir le pays.
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La brasserie, c'est plutôt l'idée de Valérie. Une bonne idée, d'ailleurs, tant il est vrai qu'un endroit semblable manquait à Gèdre. A toute heure, seul, en amoureux, en famille ou en groupe, vous pourrez vous restaurer de plats simples conçus à partir de produits du terroir. Le service y est rapide - on sait bien que vous êtes ici pour profiter de vos vacances - mais, pas d'inquiètude, vous pourrez aussi prendre votre temps, on ne vous poussera pas dehors pour libérer des tables. Car des tables, il y en a bien suffisamment entre la salle, la terrasse et le bar.
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Nul "Buffet à volonté" au Campbieilh, mais des plats authentiques et équilibrés, dignes des randonneurs que vous êtes.
La garbure maison, bien sûr...
La tranche de gigot d'agneau...
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La salade Bigourdane...
La salade Géante...
La chèvre chaud...
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L'assiette du montagnard...
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Le Café Gourmand, hmmm...
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...Un petit dessert?
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